
Гриб образует в природных условиях только мицелий и склероции. Оптимальная температура для их прорастания 20…24°С. Установлено, что гниль развивается сильнее на слабокислых почвах (рН 5,5 – 5,6) с незначительным увлажнением (40% полной влагоёмкости). Особенно сильно развивается белая гниль при хранении лука. Заболевание носит очаговый характер. По полю инфекция (склероции) распространяется с потоками воды, инструментом и растительным материалом. Способствуют болезни высокая влажность и низкая температура почвы.
У молодых растений листья желтеют и отмирают. Обычно на репчатом луке отмирание начинается с кончиков листьев и идёт вниз. Растения быстро вянут и гибнут. На корнях и чешуйках молодых луковиц образуется белый пушистый или ватный налёт (грибница) и мягкая гниль. На поверхности гнили появляются чёрные сферические склероции обычно размером с маковое зерно. При более позднем заражении растений в поле, листья отмирают редко, поэтому болезнь обнаруживается лишь во время уборки. Обычно гниль развивается вначале на внешних чешуях, затем распространяется и на внутренние. При сильном поражении, луковицы постепенно сгнивают.
* лук (семенные посевы)