Ризомания

При сильном поражении растений ризоманией (дословно — «сумасшедшие корни») урожайность снижается на 50% и более, а сахаристость с 16–18 до 10%. У зараженных вирусом растений: замедляются рост и накопление сахаров, снижается содержание воды в корнеплодах, уменьшается содержание сухих веществ, общего и альфа-аминного азота, возрастает количество натрия, калия, кальция. Пораженная свекла становится деревянистой, часто начинает гнить с хвостовой части. Вследствие этих изменений ухудшаются технологические качества корнеплодов и снижается выход сахара из сырья.

Скорость распространения инфекции значительна. В странах Западной Европы ризоманией в 1990 г. было заражено 15% обследованных площадей, а в 2000 г. — уже 38%.

Болезнь впервые описана в Европе (Италия) в 50 годах прошлого века и очень быстро распространилась по другим странам. Ризомания присутствует практически во всех зонах свеклосеяния: Европа (Австрия, Бельгия, Болгария, Хорватия, Чехия, Дания, Франция, Германия, Греция, Венгрия, Италия, Нидерланды, Польша, Румыния, Россия, Украина, Словакия, Словения, Испания, Швеция, Швейцария, Великобритания, Сербия и Черногория), Азия (Китай, Иран, Япония, Казахстан, Киргизия, Ливан, Монголия, Турция, Сирия), Африка (Египет), Северная Америка (США). В настоящее время появляются сообщения о том, что ризомания проникла и на территорию России.

ВНПЖС является карантинным организмом Списка А2 ЕОЗР. На территории бывшего СССР проводилось изучение данного вируса. ВИЗР разработал «Методические указания по диагностике и оценке зараженности сахарной свеклы ризоманией».

Опубликована информация, что на протяжении двух лет во всех зонах свеклосеяния России проводился мониторинг заболеваемости ризоманией, который подтвердил наличие вируса и гриба-переносчика повсеместно, однако его концентрация в почве пока недостаточна для нанесения значительного экономического ущерба. В любом случае, тот факт, что гриб Polymyxa betae имеется на всей территории выращивания сахарной свеклы, говорит о большом потенциале для распространения ризомании.

Наиболее благоприятными для развития гриба являются почвы, обладающие рН 7–8. Для перемещения зооспор гриба требуется высокая влажность почвы.

Оптимальная температура для развития гриба 20–28°С. При пониженных температурах (от +15 до +19°С) цикл развития патогена полностью не завершается. При температуре почвы ниже 13°С гриб практически теряет свою активность.

Особо подверженными развитию ризомании в России окажутся зоны концентрации свеклосеяния вокруг сахарных заводов центрально чернозёмного региона, с отлаженной технологией производства свеклосырья, а также районы с поверхностным залеганием грунтовых вод, пойменные и поливные участки ЮФО и СКФО. Мировой опыт свидетельствует, что в первую очередь заражаются ризоманией наиболее плодородные и обихоженные земли.

На надземной части:

Симптомы могут отсутствовать при поражении некоторыми штаммами вируса, при незначительной степени инфицирования, в прохладную погоду.

В остальных случаях листья становятся бледно-зеленого или желтого цвета. Иногда наблюдается пожелтение или некроз жилок листка. К концу вегетации центральные листки имеют удлиненные черенки и суженные листовые пластинки. Растения теряют тургор и отстают в росте.

На подземной части:

Корнеплоды маленькие, на хвостовой части имеется «бородатость» — большое количество мелких переплетенных друг с другом боковых корешков. Выраженность симптомов может значительно различаться в зависимости от температуры, количества и частоты осадков и фазы развития сахарной свеклы.

Вирус не может самостоятельно заражать растение. Даже перемещение в пределах одного растения он осуществляет в основном с помощью почвенного гриба Polymyxa betae.

Переносчиком инфекции являются зооспоры и цистоспоры. Гриб присутствует почти во всех зонах свеклосеяния. Его сравнительно невысокая патогенность увеличивается в случаях носительства вируса (вирофорности) в несколько раз. Следует отметить, что P. betae является облигатным паразитом. Вне растения-хозяина он может находиться только в виде цистосорусов (скопление цист по 100–300 шт.), которые могут сохраняться до 30 лет. При появлении благоприятных условий цистосорусы прорастают первичными зооспорами, которые инфицируют клетки растения-хозяина. Там гриб развивается и дает вторичные зооспоры, которые осуществляют заражение соседних растений.

Помимо свеклы, поражаются также растения некоторых видов семейств Маревые (Chenopodiaceae), Аизовые (Aizoaceae) и амарантовые (Amaranthaceae).

На незараженные территории вирус попадает в цистоспорах гриба с частичками почвы.

Пути:

• орудия труда;
• сельскохозпродукция (картофель, саженцы и т.д.);
• животные (как при поверхностном загрязнении, так и с экскрементами — споры гриба проходят через пищеварительный тракт животных неповрежденными);
• сильный ветер, дождь, разносящие комочки почвы;
• поливная вода, зараженная сточными водами сахарных заводов.

Передача вируса через семена, выращенные на инфицированной территории, является в настоящий момент спорным вопросом. Исследователи склоняются к тому, что она возможна только при механическом поверхностном загрязнении семян. Если семена подвергались предпосевной обработке (шлифовка, глазурирование/инкрустация, дражирование), то инфекция на них отсутствует.

Визуальный

Не является точным, так как разные штаммы вируса могут давать разные симптомы. На листьях хлоротичность сходна с недостатком азота. На корнеплодах разрастание боковых корешков аналогично «бородатости», возникающей при сухой фузариозной гнили или повреждении нематодой, а также деформации при неправильной механической обработке почвы. Но в этом случае отличительный признак ризомании — бледно-желтая или коричневая окраска сосудистых пучков на поперечном разрезе корнеплода. Однако в условиях высоких температур почвы юга России и этот диагностический признак не всегда позволяет различать ризоманию и фузариозное поражение корнеплодов.

ИФА и ПЦР

Имеются как зарубежные наборы для диагностики (Loewe), так и российские разработки. Эти методы дают наиболее достоверный результат. Чтобы результат было максимально точным, следует добавить в тестируемый образец самые молодые боковые корешки и анализировать не позднее 1 суток после сбора материала.

Метод растений-приманок

Метод растений-приманок (используются растения сахарной свеклы) служит для обнаружения цистоспор в почве.

Так как патоген может сохраняться в почве долгое время (более 10 лет), использование севооборота не дает желаемого эффекта. Пестициды для борьбы с ризоманией также бессильны. В некоторой степени на вредоносность заболевания можно повлиять усилением биологической активности почвы (например, внесение органических удобрений, поддержание оптимальной структуры). Однако эти средства будут лишь незначительно снижать уровень инфекции при перезаражениях от растения к растению в течение вегетационного периода. Единственным эффективным методом защиты является выращивание растений, имеющих гены устойчивости к ризомании.

Без должного внимания и в связи с изменением климата европейской части России, проблема ризомании в обозримом будущем может стать одной из серьёзнейших, вплоть до отказа от производства сахарной свеклы, если произойдет развитие болезни «по худшему сценарию». Решением этой проблемы компания «Сингента» занималась много лет, в результате чего бы-ли созданы гибриды сахарной свеклы, устойчивые к вирусу ризомании. На сегодняшний день в портфеле компании все гибриды сахарной свеклы имеют ген устойчивости к данному заболеванию.

Все вновь создаваемые компанией коммерческие гибриды свёклы сахарной содержат генетические факторы устойчивости к различным гнилям корнеплодов, а часто и комплекс факторов, позволяющих реализовать высокую продуктивность селекционных достижений.