Вредоносность
Фитофтороз картофеля встречается во многих районах страны и является самым вредоносным заболеванием картофеля. Урожайность снижается на 70 % и более, причем сильное поражение клубней может наблюдаться и при слабом поражении ботвы.
Биология
Возбудитель — фитопатогенный грибоподобный организм. Его вегетативное тело с гаусториями не септировано, не имеет перегородок. Распространяется в межклетниках пораженных тканей. Зараженные семенные клубни — один из главных источников инфекции! Всего 1 % зараженного семенного материала — это 400–500 больных растений на гектар, уже в фазу полных всходов являющихся источником распространения болезни в поле. На концах зооспорангиеносцев формируются лимоновидные зооспорангии, которые отрываются и разносятся с брызгами воды. Попадая в капли влаги на поверхности листа, спорангии прорастают 6–8 зооспорами, которые после периода движения округляются, покрываются оболочкой и прорастают ростковой трубкой. Росток через устьице проникает в лист. При определенных условиях зооспорангий может прорастать ростковой трубкой напрямую в ткани листа, не через устьица. Период от заражения до образования нового спороношения составляет в зависимости от температуры 3–16 дней. Развитие возбудителя происходит в широком диапазоне температур, +1,5...+30 °С. Попадая на землю, зооспорангии вместе с водой проникают в почву, высвобождающиеся из них зооспоры заражают клубни. Чаще клубни заражаются во время уборки, когда они контактируют с поверхностным слоем почвы и с пораженной ботвой. Возбудитель инфицирует клубни через глазки, чечевички и механические повреждения. После появления в аборигенных популяциях фитофтороза изолятов совместимости типа А2 стал возможным половой процесс между изолятами А1 и А2 с образованием половых структур — ооспор. Особенно часто ооспоры формируются в пораженных плодах томата. Накопление ооспор в почве приводит к появлению еще одного источника первичной инфекции. Такие почвы непригодны для посадки картофеля в течение длительного времени.
Симптомы
Поражаются листья, стебли, клубни. Первые признаки заболевания в поле наблюдаются на ростках картофеля. На нижних листьях, а также на отдельных участках стебля появляются быстро увеличивающиеся темно-бурые пятна. Листья чернеют и засыхают, а во влажную погоду загнивают. В этих условиях на нижней стороне листьев образуется беловатый паутинистый налет, состоящий из зооспорангиеносцев с зооспорангиями, которые формируются на границе некроза.
На клубнях обозначаются резко очерченные сероватые, а затем бурые вдавленные твердые пятна различного размера. На разрезе клубня, под пятном, видны некрозы ржавого цвета, распространяющиеся внутрь клубня в виде язычков или клиньев.
Меры контроля
Перед посадкой отбраковка из семенного материала зараженных клубней для уменьшения количества источников инфекции в поле. Покупаемый семенной материал должен соответствовать ГОСТу. Чем больше в семенном материале зараженных клубней, тем раньше вспыхнет фитофтороз на поле. Для посадки картофеля выбирают хорошо дренированное, без значительных понижений, быстро подсыхающее после дождя поле. Ранние очаги болезни возникают в пониженных местах поля. На медленно высыхающих участках затруднено движение наземных опрыскивателей. Предпосадочное проращивание клубней ускорит развитие растений и уменьшит влияние осенних дождей, способствующих заражению клубней фитофторозом.
Для предотвращения заражения фитофторозом и др. болезнями в почву при посадке вносят фунгицид ЮНИФОРМ®, СЭ 1,3–1,5 л/га. Обработки задержат на 10–14 дней развитие фитофтороза, защитят всходы картофеля от ризоктониоза, антракноза.
В период вегетации
Своевременно обработайте почву для обеспечения хорошей инфильтрации влаги и уничтожения сорняков, которые создают благоприятный микроклимат для болезни и мешают равномерному нанесению на ботву фунгицида. Для уменьшения вероятности проникновения спор с дождями к клубням над ними формируют достаточно высокие и широкие гряды. Обрабатывать поле фунгицидом нужно не дожидаясь проявления первых симптомов болезни. Обработки, начатые после образования очагов инфекции, чаще всего бесполезны. Если недоступны принятые методы прогноза фитофтороза, то первую обработку проводят в фазу всходов 10–15 см. В тех случаях, когда первичным источником инфекции является пораженная рассада томата, к обработкам соседних картофельных посадок необходимо приступать немедленно, не дожидаясь смыкания ботвы в рядках.
РИДОМИЛ® Голд МЦ, ВДГ 1–2 раза за сезон с интервалом 10–14 дней (только для первых обработок, но не позже фазы цветения картофеля), затем с интервалом 7–10 дней препараты из других групп: РИДОМИЛ® Голд Р, ВДГ 4–5 кг/га, РЕВУС® Топ, СК 0,6 л/га, КАРИАЛ® Флекс, ВДГ 0,4–0,6 кг/га, БРАВО®, КС 2–3 л/га, ШИРЛАН®, СК 0,3–0,4 л/га. Фунгициды несистемного действия можно применять как для первых, так и последующих обработок. Ботва должна быть защищена фунгицидом до ее полного отмирания. Сильное поражение клубней может быть и при слабом поражении ботвы. Для образования на клубнях плотной кожуры проводят химическое (РЕГЛОН® Супер, ВР) удаление ботвы за до уборки, так как при уборке наиболее легко заражаются травмированные клубни с несформировавшейся кожурой.
В период уборки и после уборки
Не стоит задерживаться с уборкой слишком долго после удаления или естественного отмирания ботвы, так как это может способствовать поражению клубней бактериальными болезнями, ризоктониозом и фомозом. Споры фитофторы сохраняются во влажной почве в течение нескольких недель и при наличии влаги заражают клубни во время уборки, транспортировки и хранения. Необходимо воздержаться от уборки клубней в дождливую погоду и принять меры, исключающие их травмирование. Необходимо как можно скорее после уборки удалить капельно-жидкую влагу с поверхности клубней и в течение 10 дней обеспечить заживление травм с помощью хорошей аэрации при температуре +10...+20 °С. Перед закладкой на хранение нужно отбраковать больные клубни, так как они являются хорошей средой для вторичной бактериальной инфекции.