Тыльная сторона корзинки, пораженная сухой гнилью
Лицевая часть корзинки, пораженная сухой гнилью
Общий вид посева подсолнечника с растениями, пораженными сухой гнилью
Сухая гниль подсолнечника
RIZPAR
Rhizopus oryzae Went & Prinsen Geerligs
Грибные болезни
Synonyme:
Rhizopus arrhizus A.Fischer
Rhizopus japonicus mVuillemin
Rhizopus maydis Bruderlein
Проявляется в начале созревания растений. На нижней стороне корзинки образуются тёмно-коричневые загнивающие пятна, часто захватывающие большую часть корзинки. Ткани корзинки становятся твёрдыми и сухими. В сильно поражённых корзинках семенные ячейки легко отделяются от основания ткани, отклеиваясь большими участками. Семянки, часто слипшиеся и недоразвиты, а их ядра приобретают горький вкус.
Патоген сохраняется на отвалившихся частях корзинки и в поражённых семенах. Развитию болезни способствует высокая температура и сухая погода, механические повреждения насекомыми и градом.
Потери урожая могут достигать 30% и более.
Методы борьбы
100%-й генетической устойчивости не существует. Внесение инсектицидов для борьбы с насекомыми.
Систематическое положение
Сухую гниль корзинок вызывают три вида грибов рода Rhizopus: Rh. nodosus Namysl., синонимы: Rh. oryzae Went et Pringle, Rh. arrhizus Fischer; Rh. microsporus Tiegh.; Rh. nigricans Ehrenb.; Rh. stolonifer Ehrnb. ex Fr., семейство Mucoraceae, порядок Mucorales, класс Zygomycetes.
Распространение
Сухая гниль распространена во всех регионах возделывания культуры. В последнее время наблюдается нарастание распространенности, особенно в ЮФО. В годы эпифитотии поражение достигает 40–60 % растений подсолнечника.
Вредоносность
Значительно снижаются посевные и товарные качества семян. Кислотное число повышается до 18 мг КОН. В результате жизнедеятельности грибов ядра семянок могут иметь темный — до черного — цвет, горький привкус.
Симптомы
Заражение происходит спорами в фазу цветения через трубчатые цветки. Симптомы болезни чаще всего появляются в период цветения и позже. На тыльной стороне корзинки образуется мокнущее пятно светло-коричневого цвета, быстро увеличивающееся в размерах, постепенно охватывающее всю ее поверхность. В большинстве случаев наблюдается отток токсических веществ, отравляющих ткани стебля и листьев. Пораженные сектора корзинки быстро покрываются серым или черным налетом спор. В фазе созревания гниющая часть корзинки подсыхает и мумифицируется.
Источники инфекции
Послеуборочные остатки, почва и пораженные семена.
Меры контроля
Устойчивых к сухой гнили сортов и гибридов подсолнечника нет, так как возбудитель заболевания по типу питания относится к сапротрофам.
Особое значение имеют севооборот и мероприятия, способствующие усилению иммунитета: контроль сорной растительности, применение сбалансированных доз удобрений, сев в оптимальных для каждого региона нормах.
Обработка семян препаратом (25 г/л), 5 л / т семян. Более эффективно — обработка баковой смесью препаратов (25 г/л), 5 л/т, и (350 г/л), 3 л/т. Контроль вредителей, повреждающих корзинку подсолнечника (особенно кондитерского направления) и открывающих «ворота для болезней»: обработка инсектицидом , 0,2–0,3 л/га. Опрыскивание вегетирующих растений фунгицидом * в фазу «маячков» с нормой расхода 0,8–1 л/га, с расходом рабочей жидкости при наземном опрыскивании не менее 200 л/га, авиационном — 50 л/га. В случае необходимости проводить повторное опрыскивание через 14 дней. При достижении подсолнечником влажности семян 30 % проводить десикацию препаратами , .
* Согласно регистрации и практике применения препарата в Украине и ЕС.