Нут играет важную роль в сельском хозяйстве как ценное бобовое растение, способствующее улучшению почвы благодаря фиксации азота. Засушливые почвенно-климатические условия региона, подходящие для выращивания нута, сделали Оренбургскую область одним из лидеров по его производству.