Круглый стол ученых юга: рекомендации, прогнозы, вызовы сезона

26.02.2025

Новости компании

20 февраля прошло заседание 20-го Круглого стола ученых Юга России. На основании докладов научного сообщества подготовлена информация по трендам рынка, рекомендациями по подкормкам, актуальными рисками и прогнозами по фитосанитарной ситуации в текущем сезоне.

Тренды рынка

Основной причиной двухлетнего ежегодного уменьшения объема валовой продукции растениеводства является не столько погодный фактор, сколько снижение технологического уровня сельского хозяйства за счет уменьшения применения оптимальных норм удобрений, сокращения возможности использования высококачественных СЗР, современных селекционных достижений и обновления техники. Эксперты отмечают, что эта тенденция будет продолжаться и в 2025 году. Общей причиной сокращения зернового производства в России последние два года является снижение уровня технологичности.

Озимой пшеницы посеяно несколько меньше, чем в прошлом сезоне, и такого неудовлетворительного состояния всходов еще никогда не было. Теплая осень и отсутствие нормальной зимы выровняло ситуацию, но на текущий момент посевы вызывают тревогу. Есть риск подмерзания, особенно низки запасы влаги на юге России и в ЦЧО — 40 и 60 % от нормы влагообеспеченности соответственно. Качественные параметры экспортного зерна 4-го класса пока устраивают импортеров для текущих направлений экспорта из России, но это небогатые страны, и для выхода на новые экспортные рынки необходимо иметь предложение по зерну с более высокими протеином и другими характеристиками. Ценовые перспективы урожая 2024 года неплохие и связаны со снижением запаса зерна в странах Причерноморья. Это может оказать небольшую поддержку цене, с 240 до 260 $/т. к марту. В любом случае снижения существующей цены на пшеницу точно ожидать не следует по ряду причин. Урожай пшеницы 2025 года оценивается в 78–82 млн тонн, но есть позитивный прогноз его ценообразования без особых провалов от текущего уровня.

В целом предстоящий сезон оценивается экспертами со снижением производства зерновых максимум до уровня 2024 года, но, возможно, и ниже.

При этом экономика сельского хозяйства будет находиться на уровне, достаточном для обеспечения стагнирующего, но не убыточного производства. Мировой рынок насыщен основными продуктами, следовательно, для российских производителей (Россия — одна из основных стран-экспортеров) доходность будет зависеть от качества практически всех сельскохозяйственных культур. Как ни парадоксально, но если продолжится тренд на экстенсивное производство, то вместе со снижением расходов будет снижено и качество, а следовательно, рентабельность.

Состояние посевов озимых колосовых культур

Осенняя засуха на существенной площади региона Юг привела к длительному периоду от сева до появления всходов (до 90 дней). Осадки в основном выпали, когда произошло снижение среднесуточной температуры и длины светового дня. В связи с этим на данный момент на большей площади отмечается слабое развитие посевов. Растения сформировались мелкоклеточные и ксероморфные. Ухудшают ситуацию низкие запасы продуктивной влаги в почве.

В целом состояние озимых зерновых оценивается как хорошее и удовлетворительное.

в Краснодарском крае (на 29.01.2025г.):

в фазе кущения — 40,9 % посевов
в фазе 2–3 листьев — 39,6 % посевов
в фазе всходов — 19,4 % посевов
нет всходов — 0,1 % посевов

В Ставропольском крае:

в фазе кущения — 25 % посевов
в фазе начала кущения — 43 % посевов
в фазе 1–3 листьев — 25 % посевов
в фазе шильца — 5 % посевов

В Ростовской области:

в фазе кущения — 5 % посевов
в фазе 2–3 листьев — 38 % посевов
в фазе всходов — 43 % посевов
нет всходов — 14 % посевов

Особенности весенних азотных подкормок

Рекомендации НЦЗ им. П. П. Лукьяненко

Приоритетная задача текущего года — борьба за биомассу: повышение продуктивной кустистости и формирование хорошо озерненных колосьев.

Первая азотная подкормка должна быть очень ранней. Основные задачи ранневесенней подкормки:

сформировать узел кущения и мощные узловые корни, оптимальную надземную биомассу;
к началу выхода растений в трубку на всех полях, несмотря на их различия, иметь необходимое количество стеблей (600–800 шт.).

Начинать внесение подкормки в 2025 году следует со слаборазвитых и изреженных посевов, а также со скороспелых сортов, так как ослабленным, отстающим в развитии посевам требуется больший промежуток времени для интенсивного весеннего кущения и восстановления оптимального стеблестоя. А скороспелые сорта интенсивно растут рано весной и испытывают азотное голодание.

Наиболее отзывчивы на первую весеннюю азотную подкормку полукарликовые и короткостебельные сорта.

Вторую азотную подкормку следует проводить перед выходом культуры в трубку, через месяц после проведения первой подкормки. Она особенно важна для крупноколосых сортов.

Для получения качественного зерна необходимо дозу поздней некорневой азотной подкормки увеличить до 20 кг в д. в., причем по предшественнику сахарная свекла доза подкормки может быть 25 кг в физ. весе, а по подсолнечнику и кукурузе на зерно дозу следует увеличить до 50–60 кг в физ. весе. Также следует применять препараты, усиливающие аттракцию.

Особенности весенних азотных подкормок

Особенности весенних азотных подкормок.

ФГБУ ГЦАС «Ростовский»

Тактика подкормок в весенне-летний период:

1-й этап. С учетом запасов влаги определяем возможную урожайность на данном поле.

Оцениваем возможности сорта.
Проводим инвентаризацию посевов, подсчитываем количество растений и побегов.
Рассчитываем необходимое количество побегов к концу кущения и количество продуктивных стеблей исходя из возможной урожайности.

2-й этап. Рассчитываем дозы азота исходя из состояния растений.

Оцениваем содержание и распределение нитратного азота и рассчитываем дозу. Тактика разная, зависит от состояния посевов.

3-й этап. В фазу ВВСН 23–25 (середина кущения) проводим листовую диагностику. Подкормка в начале выхода в трубку.

4-й этап. В фазу ВВСН 33 (3-й узел) — третий узел виден, расстояние от второго узла 2 см. Оцениваем необходимость подкормки по флаговому листу.

5-й этап. В фазу ВВСН 58–59 (появление 80 % соцветия (58); конец колошения: полное появление соцветия (59)) колос или метелка полностью видны. Подкормка до конца молочной спелости.

Ввиду засушливых погодных условий и риска дальнейшего дефицита осадков важно азотной подкормкой, проведенной вовремя, повлиять на закладку члеников колоса.

Для посевов в фазе 3–4 листьев и менее развитых ждем появления двух листьев на втором побеге кущения, так как именно в этот период идет дифференциация конуса нарастания. На посевах в фазе кущения ждем появления нового развернувшегося листа на стеблях 3-го и 4-го порядков.

Рекомендовано дробное внесение азотных удобрений по мерзлоталой и подсыхающей почве, не более 100 кг/га аммиачной селитры. Важно наращивать биомассу растений, но только с учетом количества доступной влаги.

Фитосанитарная ситуация: рекомендации, прогнозы и риски сезона

На данный момент интенсивного развития листостебельных болезней озимой пшеницы не отмечено ввиду слабого развития посевов в осенний период. Но, несмотря на дефицит влаги и депрессивное состояние патогенов, нужно регулярно отслеживать фитосанитарное состояние посевов, так как возможны различные сценарии формирования патогенного комплекса, в том числе и эпифитотийные.

Усиливает риск развития заболеваний и тот фактор, что растения сформировались мелкоклеточные и ксероморфные, с повышенным содержанием сахаров в клеточном соке, что привлекает патогены.

Существует риск поражения растений твердой и карликовой головнёй, так как растянутый период от сева до всходов осенью 2024 года, а также глубокая заделка семян озимых колосовых создали риск заражения растений.

Превышение оптимальной глубины заделки семян (до 7–8 см) на большой площади, а также наличие инфекционного запаса в почве привели к развитию корневых и прикорневых гнилей (Fusarium spp., Gibellina cerealis).

С осени на полях присутствует большое количество злаковых сорняков (лисохвост) и зимующих двудольных сорняков (мак самосейка, ярутка полевая, гулявники и др.). Особенно важен своевременный контроль сорных растений в изреженных посевах. Также из-за риска возвратных заморозков рекомендовано не применять гербициды до и после стресса для растений.

В этом сезоне очень важно проводить мониторинг изменений в энтомокомплексе и своевременно сдерживать вредителей. В весенний период прогнозируется интенсивное размножение весенней генерации зимнего зернового и хлебного клещей.

Из года в год возрастает проблема поражения посевов озимой пшеницы вирусами. Способами распространения вирусов служат виды тлей, цикадка Psammotettix alienus, клещ Aceria tosichella и др. Основным методом контроля вирусной инфекции является сдерживание насекомых-переносчиков. Особое внимание следует уделять семенным и изреженным посевам, так как они лучше всего прогреваются с осени, что способствует более интенсивному развитию вредителей.

В ЮФО и СКФО присутствует три вида стадных саранчовых. Всего заселенная ими площадь — 1 040 тыс. га. Обработано 224,6 тыс. га.

Из-за низких запасов продуктивной влаги в почве на большей территории юга России и слабого развития посевов (в фазе кущения находятся менее 30 %) создается риск получения низких урожаев, поэтому важно грамотно применять азотные удобрения и стимуляторы роста для поддержания растений.

В засушливых погодных условиях очень важно максимально рано проводить весенне-полевые работы, чтобы снизить негативное влияние засухи на урожайность.

В связи с изменением климата, снижением содержания гумуса, уменьшением количества вносимых органических удобрений нужно применять новые интенсивные — интегрированные — технологии, чтобы не происходило снижения урожайности.

Круглый стол ученых юга: рекомендации, прогнозы, вызовы сезона

Тренды рынка

Состояние посевов озимых колосовых культур

Особенности весенних азотных подкормок

Особенности весенних азотных подкормок

Фитосанитарная ситуация: рекомендации, прогнозы и риски сезона

Рекомендации компании «Сингента»

Участники Круглого стола ученых Юга России