Мучнистая роса зерновых

Blumeria graminis

Грибные болезни

Синоним:
Erysiphe graminis de Candolle, Oidium monilioides (Nees) Link, Blumeria graminis (de Candolle) Speer

Возбудителем болезни является гриб Blumeria graminis. Заболевание поражает множество культур и наносит ущерб их урожайности. Среди злаковых от мучнистой росы страдают пшеница, рожь, ячмень и овес.

Биология

Гриб размножается двумя видами спор:

  • акроспоры;
  • конидии.

Попадая на листья, грибковые споры начинают активно размножаться. Для этого ему достаточно температуры воздуха не ниже 5 °C и не выше 40 °C при влажности более 40%. На поверхности листа образуется хорошо заметный паутинообразный мицелий белого цвета. Часто на нем видны капли, напоминающие росу, что и дало название этой болезни.

Симптомы

По мере роста мицелий расползается по листу и переходит на стебель. Пораженные листья темнеют и постепенно засыхают. Проникнув внутрь стебля, гриб останавливает рост и развитие злака, что препятствует полноценному созреванию зерна.

Мицелий сохраняется в растительных остатках злаков, где и пережидает зимние морозы. С наступлением весны на нем появляются конидии, которые заражают всходы. Ближе к осени созревают акроспоры, чтобы распространиться до холодов на возможно большей площади. Акроспоры больше всего угрожают озимым.

Распространение

Мучнистая роса зерновых культур принадлежит к царству грибов. Она предпочитает высокую влажность и теплую, но не жаркую погоду. Если в процессе роста и созревания злака температура держится в пределах 10–15 °C и влажность воздуха превышает 80%, мицелий быстро разрастается на поверхности листьев.

Еще одним фактором, помогающим грибу быстрее размножаться, является чрезмерная густота посевов (500–600 шт./м2). При некоторых опасных заболеваниях превышение нормы высева даже рекомендуется. Это может помочь замедлить распространение головни. Но следует учитывать все плюсы и минусы загущения стеблестоя злаковых полей.

Требуется соблюдать осторожность и при внесении минеральных удобрений. Грибок очень любит азот, и при щедром применении азотных удобрений мучнистая роса становится более активной, зона поражения посевов растет.

Вредоносность

Мучнистая роса злаковых культур широко распространена практически по всей территории России. Особенно на Северном Кавказе, Центральном Черноземном и Волго-Вятском районах.

Болезнь поражает листья и стебли растения, из-за чего оно останавливается в развитии. Листья высыхают и опадают, стебель не идет в рост, зерно мельчает и не вызревает. Без комплексной защиты зерновых можно не досчитаться 30% урожая, а иногда гораздо больше.

Меры борьбы

Разработан комплекс мер, помогающих снизить поражение злаковых мучнистой росой, а также предотвратить их заражение.

  • Использование сортов, обладающих повышенной устойчивостью к мучнистой росе.
  • Правильная агротехника – посевные сроки, севооборот, нормы высева.
  • Уборка с поля растительных остатков.
  • Применение удобрений с высоким содержанием фосфора и калия.
  • Предпосевная обработка семенного материала.
  • Опрыскивание растений фунгицидами.

Важно подобрать препараты, эффективные против мучнистой росы, к ним относятся:

Обработки зараженных посевов производятся в фазе кущения (когда болезнь распространилась на половину поля), а также в фазах выхода в трубку – колошения, если мицелий обнаружен на третьем сверху листе растения в количестве 3–5 пятен или при полном заражении поля.

Нормы расхода различаются в зависимости от обрабатываемой культуры.