Предуборочная десикация и уборка картофеля
ДЕСИКАЦИЯ — процесс высушивания ботвы под воздействием специальных препаратов — десикантов. Этот прием позволяет, с одной стороны, улучшить качество урожая (за счет формирования более крепкой кожуры), увеличить урожайность (медленное увядание способствует дополнительному росту клубней), с другой — уменьшить распространенность болезней и сорняков.
Современные сорта картофеля имеют сильно развитую ботву, поэтому при грамотной агротехнике и надежной защите ко времени уборки она остается зеленой и мощной. При выращивании семенного картофеля также необходимо быстро прекратить вегетацию культуры по достижении нужной фракции клубней.
Механическое удаление ботвы не дает достаточного эффекта ускорения созревания клубней, так как в зависимости от зрелости оставшиеся стебли могут вновь начать отрастать. Как результат, клубни не могут своевременно сформировать прочную кожуру. Кроме того, болезни, которые присутствуют на ботве перед уборкой, гарантированно попадут в почву и заразят новый урожай.
Десиканты позволяют ускорить созревание картофеля, сформировать более плотную кожуру, ограничить распространение болезней на клубнях и частично подавить сорняки. Применение препарата РЕГЛОН® ФОРТЕ в дозе 1,5 л/га — оптимальный вариант предуборочной обработки картофеля.
Используя десикацию, сельхозпроизводитель получает ряд преимуществ:
- воспроизведение естественного отмирания ботвы увеличивает урожайность картофеля;
- равномерное высыхание ботвы позволяет планировать сроки уборки;
- постепенное огрубение кожуры клубней снижает их травмируемость и заражение раневыми патогенами (например, бактериозами, фузариозом);
- обеспечивается дополнительный контроль болезней.
Когда проводить десикацию
При сильно развитой ботве химическая обработка будет эффективнее, если провести ее в два приема с перерывом в несколько дней. Особенно внимательно необходимо отнестись к предотвращению повторного отрастания стеблей на семеноводческих участках. Повторно отросшая молодая ботва очень нежная и поэтому сильнее поражается тлей и цикадками, переносчиками вирусных и фитоплазменных заболеваний. Основная задача первой обработки — стимулировать начало естественного отмирания ботвы (т. е. начало ее «разваливания») и сделать более доступным основание стеблей для лучшего доступа к нижней части при основной десикации.
Вторая обработка проводится, когда ботва будет достаточно открытой.
Приступать к уборке можно уже через 5–7 дней после второй обработки.
Особенности применения препарата РЕГЛОН® ФОРТЕ на картофеле
- Оптимальная температура применения — +10…+25 °С, при температуре выше +30 °С возможно разрушение действующего вещества.
- РЕГЛОН® ФОРТЕ не смывается через 15 мин. после выпадения осадков. При работе в дождливую погоду эффективность снижается.
- В яркую, жаркую, солнечную погоду десикация идет быстро, но менее эффективно из-за возможного разрушения действующих веществ под воздействием света.
Основные проблемы и ошибки при проведении десикации
| Симптомы | Причины | Решение | Дополнительные действия |
|---|---|---|---|
| Потемнение сосудистого кольца после десикации | Проведение десикации (механической, химической) в стрессовых для растения условиях (засуха) |
|
Передать образцы клубней на фитопатологический анализ |
| Препарат не сработал, ботва не высохла | Слишком мощная ботва картофеля (сортовая особенность, применение удобрений и т.д.) | Дробное применение, в два-три приема, желательно совместить со скашиванием ботвы | Передать образцы препарата на определение содержания д. в. |
| Неправильная дозировка | Если растения не в стрессовых условиях, рекомендуется в дозе 2 л/га. Норма расхода рабочей жидкости 200–400 л/га. | ||
| Некорректная настройка опрыскивателя: 1. неправильно подобранный тип форсунок; 2. неправильно выставленное давление; 3. загрязненные после предыдущей обработки форсунки или бак; |
Проводить настройку опрыскивателя до начала обработок, используя для контроля водочувствительную бумагу. Использовать специальные распылители* |
||
| Неподходящие для обработки метеоусловия: 1. высокая температура воздуха; при t выше +30°С возможно разрушение д.в.; 2. солнечная погода (в яркую, жаркую, солнечную погоду десикация идет быстро, но менее эффективно из-за возможного разрушения д.в. под воздействием света); 3. сильный ветер 4. дождь |
Дождаться подходящих погодных условий. При необходимости работать в жаркую сухую погоду, проведя увлажнение почвы перед десикацией. |
Так как РЕГЛОН® ФОРТЕ является контактным десикантом, распыл рабочего раствора при его применении должен обеспечивать хорошее покрытие листьев и стеблей для более высокого качества десикации. Рекомендуется использовать специально разработанные распылители — VP 05 «РЕГЛОН».
Преимущества распылителей «РЕГЛОН»:
- улучшают проникновение рабочего раствора по ярусам растений картофеля и увеличивает проникновение рабочего раствора внутрь ботвы;
- повышают равномерность десикации;
- разработаны специально для применения препарата РЕГЛОН® ФОРТЕ для десикации картофеля.
Характеристики распылителей «РЕГЛОН»:
- угол факела распыла 30°, установка — один распылитель по ходу движения опрыскивателя, следующий против хода и т. д. через один;
- рекомендованное давление 2–4 бар;
- расход рабочего раствора 200–300 л/га;
- рекомендованная скорость движения 10–14 км/ч.
Рекомендации по применению десиканта на картофеле
Использование десиканта РЕГЛОН® ФОРТЕ возможно как на семенном, так и на продовольственном картофеле и является многофункциональным приемом, обеспечивающим подготовку культуры к уборке, повышение урожая картофеля и качество его хранения. Десикация картофеля способствует формированию плотной кожуры клубней, уменьшая риск их травмирования в период уборки и транспортировки.
Клубни с хорошо сформированной и неповрежденной кожурой в период хранения менее склонны к потере влаги и поражению раневыми патогенами, такими как фузариоз и мокрые бактериальные гнили. Применение десиканта РЕГЛОН® ФОРТЕ позволяет снизить риск заражения клубней фитофторозом во время уборки при контакте с пораженной ботвой, а значит сократить потери картофеля в период хранения от поражения фитофторозной гнилью. Десикант также позволяет корректировать сроки уборки картофеля. Для большинства сортов период между применением РЕГЛОН® ФОРТЕ, ВР и уборкой составляет 14–20 дней. В то же время уборка некоторых ранних сортов картофеля можно проводиться уже через 8–10 дней после применении десиканта.
| Культура | Объект | Способ обработки |
|---|---|---|
| Картофель (продовольственный и семенной) | Десикация | Опрыскивание в период окончания формирования клубней и огрубения кожуры |
| Картофель, сильно облиственные сорта (продовольственный, семенной) | Опрыскивание в период окончания формирования клубней и огрубения кожуры, с интервалом между обработками 3–5 дней |
Обработка фунгицидом ШИРЛАН® до уборки
Основная задача второй половины вегетации вплоть до уборки — не допустить распространения заболеваний на ботве и предотвратить заражение клубней во время уборки. Особое значение имеет предуборочная обработка картофеля фунгицидами — именно она позволит предупредить контакт клубней с инфекцией, которая попадает в почву с пораженной ботвы перед уборкой и во время ее проведения. Так как препарат ШИРЛАН® обладает уникальным свойством обездвиживать зооспоры фитофторы, это лучший вариант для завершающих обработок. Помимо данного свойства ШИРЛАН® снижает вторичное заражение бактериозами (в местах поражения фитофторозом), а также сокращает запас зимующей инфекции фитофтороза. Рекомендуемая доза препарата — 0,4 л/га.
Уборка
Формирование урожая картофеля заканчивается к моменту подсыхания ботвы. В последние 30–40 дней до ее естественного отмирания происходит интенсивное клубнеобразование с накоплением сухого вещества и крахмала в клубнях. В этот период ежедневно на одном гектаре происходит прирост урожая от 500 до 1000 кг.
Механизированную уборку картофеля можно начинать при достижении клубнем биологической спелости. Заканчивать уборку желательно до периода, когда среднесуточная температура воздуха снизится до +5 °С, а температура почвы станет не ниже +6…+8 °С. При таких температурах резко увеличивается количество механических повреждений клубней.
Послеуборочная доработка урожая картофеля
Послеуборочная доработка включает в себя следующие взаимосвязанные операции:
- прием и транспортирование массы от уборочного агрегата;
- очистку от примесей;
- калибрование;
- отделение дефектных клубней;
- обработку фунгицидами перед закладкой на хранение;
- закладку на хранение.
Если продовольственный картофель здоров и имеет до 10–12 % примеси земли, его можно сразу закладывать в хранилище. При наличии более чем 5 % больных клубней картофельный ворох помещают на временное хранение. При временном хранении на вентилируемой площадке происходит заживление механических повреждений клубней, проявляются отдельные виды болезней. Клубни, пораженные болезнями, отбирают вручную на переборочных столах сортировального пункта.
